RESTAURANT LÅNGA RADEN

Willkommen im Långa Raden, Ihrer Oase für Mittag- und Abendessen im Herzen des „Wohnzimmers“ des Hotels Skeppsholmen. In unserem gemütlichen Speisesaal können Sie eine kulinarische Reise erleben, die unser schwedisches kulinarisches Erbe in zeitgemäßer Einfachheit widerspiegelt. Unsere Speisekarte wird mit Sorgfalt zusammengestellt und an die Saison angepasst, wobei die Zutaten größtenteils aus der Region stammen und aus unserem eigenen Garten handverlesen werden. Wir freuen uns darauf, Sie zu einem kulinarischen Erlebnis willkommen zu heißen, das mit jedem Bissen die schwedischen Aromen zelebriert.

OSTERN IN LÅNGA RADEN

Wir pflegen weiterhin die schwedische kulinarische Tradition und servieren ein dreigängiges Ostermenü, das reich an Zutaten des frühen Frühlings und unserer eigenen Kochkunst ist. Das Ostermenü wird vom 2. bis zum 6. April serviert.


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Abendessen

Im Restaurant Långa Raden unser Ziel, eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen, in der sich Hotelgäste mit Stockholmern und anderen Gästen aus nah und fern vermischen. Die Speisen spiegeln unser schwedisches kulinarisches Erbe in moderner Schlichtheit wider und werden mit Sorgfalt aus saisonalen Zutaten zubereitet.

Mittagessen

Genießen Sie ein Mittagessen mit klassischen schwedischen Aromen, zubereitet aus den besten Zutaten der Saison.

Frühstück

Wir servieren Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Brot, Aufstrichen, Eiern, Speck, Säften sowie Bio-Kaffee und -Tee aus frischer Zubereitung. Probieren Sie unbedingt die hauseigene Teemischung des Hotels Skeppsholmen mit Bergamotte und Lavendel!

INTERVIEW MIT ALEXANDER CARNOLF

– Küchenchef im Restaurant LÅNGA RADEN


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GUTSCHEIN

Machen Sie jemandem eine Freude mit einem köstlichen Erlebnis im Långa Raden das ultimative Geschenk, um die großen Momente des Lebens zu feiern.


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AUSSTELLUNG

Willkommen im Hotel Skeppsholmen, wo Kunst und Gastfreundschaft in unserer spannenden Zusammenarbeit mit WEI, einem dynamischen kreativen Kollektiv, miteinander verschmelzen. In unserem Speisesaal präsentieren wir stolz eine einzigartige Kunstausstellung, die von den talentierten Künstlern und Designern von WEI gestaltet wurde. Wir freuen uns, einen Ort zu schaffen, an dem Kunst und gutes Essen Hand in Hand gehen.

ÖFFNUNGSZEITEN

Rufen Sie uns gerne unter 08-4072300 an, wenn Sie den aktuellen Stand erfahren möchten.

Mittags
, Montag bis Freitag von 12:00 bis 16:00 Uhr

Samstag–Sonntag 12.00–16.00 Uhr

Abendessen

Montag–Samstag 17.00–22.00 Uhr

Sonntag 17.00 – 22.00 Uhr