Al ristorante Långa Raden l'obiettivo Långa Raden di creare un ambiente in cui gli ospiti dell'hotel si mescolino con gli abitanti di Stoccolma e con visitatori provenienti da vicino e da lontano. La cucina riflette la nostra tradizione gastronomica svedese in chiave contemporanea e semplice, ed è preparata con cura utilizzando ingredienti di stagione.

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