BOKA HOTELL

Ankomst Avresa Vuxna Rum Promotion

Nyårsmeny

Fira in det nya året med god mat och dryck i härlig och festlig atmosfär hos oss på Hotel Skeppsholmen.

Aptitretare
Getosttartlett med vaniljkokta hjortron
Souvasrökt renytterfilé med rågbröd, pepparrot och smetana
Baconkryddad mandelpotatis med Kalixlöjrom och rödlök
NV Franck Bonville Selection Champagne France - 1 glas Champagne

Förrätt
Kokt hummer med skaldjurskräm, dill och Västerbottens ostkrokett
2009 Cuvée Courgis Jean Marc Brocard Chablis France - 1 glas vin

Varmrätt
Grillad oxrygg med halstrad anklever, portvinsky, spenatsallad och tryffelpotatispuré.
2009 2 Percent Shiraz First Drop Barossa Valley Australia - 1 glas vin

Dessert
Mörk chokladterrin och vit chokladmousse med färska hallon och vaniljkryddat havreflarn
10 Yrs Nobis Tawny Port San Leonardo Oporto Portugal - 1 glas dessertvin

1490 kr/person inklusive vinpaket

>> Boka bord online

>> Se vårt nyårspaket

Nyårsmeny

© Copyright Hotel Skeppsholmen 2009. All rights reserved.

Powered by iPublishing